配料表:
详细做法:
STEP1、忘了拍洗米图,凑合一下吧。先洗米,放锅里煮再去处理海鲜。这样节约时间。注意煮米的时候不要沾锅,时不时搅拌一下
STEP2、虾洗干净开背去虾黄鳝先用开水烫过之后再洗,不然太滑很难洗干净
STEP3、蟹洗干净去腮
STEP4、上面材料备好时米差不多也熟了,通通放进在煮米的锅。可以哪个洗好先放哪个。同时放冬菜,姜。
STEP5、米熟了之后放入芹菜,酱油,盐。盐,冬菜很咸
STEP6、出锅啦。整个过程差不多半小时吧,我没记时间
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