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热菜家常菜

宝宝干贝海鲜粥

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 干贝 (十二粒)
  • 鲜虾 (五只)
  • 香菇 (一朵)
  • 包菜叶 (两片)
  • 小葱 (一根)

详细做法:

STEP1、干贝提前用水给泡开,本来泡了八颗,想想上次煮的干贝量根本不够小样儿吃,所以又给他多加了些

宝宝干贝海鲜粥

STEP2、香菇和包菜叶都是焯水后切碎,干贝泡开撕成开,鲜虾去皮去虾线切块

宝宝干贝海鲜粥

STEP3、锅中倒油,炸虾头油

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STEP4、虾头变色后夹出,倒入香菇翻炒一下

宝宝干贝海鲜粥

STEP5、煮锅中加入宝宝胚芽米和香菇,可以把泡干贝的水一起倒入煮锅

宝宝干贝海鲜粥

STEP6、待煮浓稠后加入虾仁和干贝

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STEP7、出锅前撒入一些葱花和盐,周岁以下不用加盐

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STEP8、超级鲜的海鲜粥完工

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STEP9、鲜到无法言语,真的很好喝

宝宝干贝海鲜粥


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