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热菜家常菜

干贝香菇瘦肉粥

配料表:

  • 干贝 (4粒)
  • 瘦肉 (一小块)
  • 香菇 (一个朵)
  • 小胡萝卜 (1根)
  • 胚芽米 (一小把)

详细做法:

STEP1、水里加生姜放干贝泡发2个小时

干贝香菇瘦肉粥

STEP2、准备食材

干贝香菇瘦肉粥

STEP3、瘦肉冷水下锅2分钟焯点血水

干贝香菇瘦肉粥

STEP4、焯水后的瘦肉剁随胡萝卜切细条香菇切丁

干贝香菇瘦肉粥

STEP5、泡好的干贝同生姜冷水下锅煮开后倒入米

干贝香菇瘦肉粥

STEP6、粥煮至变白放胡萝卜香菇和肉末

干贝香菇瘦肉粥

STEP7、不停搅动煮到粘稠看个人喜好加入青菜煮3分钟

干贝香菇瘦肉粥

STEP8、出锅啦

干贝香菇瘦肉粥


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