STEP1、鲜虾、鲜贝洗净沥水，小米洗净备用

STEP2、砂锅里放入水煮开，加入姜葱料酒鲜贝煮一会再倒入小米煮开转小火18分钟左右

STEP3、煮粥的同时用适量的油煸炒基围虾葱姜，直到煸出红油加适量的料酒

STEP4、把虾倒入小米中继续煮2分钟后加适量的盐和葱花调味