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食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥

2022-03-19 10:41:07

各种食材的量我都是估计的,不一定准确,可以按照个人喜好增减。可以添加的食材有很多,可以自己发挥想象哦,我的菜谱只是一个参考,期待大家分享自己的成品

配料表:

  • 小米 (约50g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红薯 (约50g)
  • 水果玉米 (约50g)
  • 虾仁 (约30g)
  • 鸡胸肉 (约30g)
  • 香菇 (约30g)
  • 金针菇 (约30g)
  • 西兰花 (约30g)
  • 青菜 (约30g)
  • 生菜 (约30g)
  • 西红柿 (约50g)
  • 清水 (约1L)
  • 香油 (约5g)<

详细做法:

STEP1小米用清水冲洗2遍后,将水倒掉,备用。

食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥

STEP2、取一个鸡蛋打入碗中,调匀。

食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥

STEP3、红薯、虾仁、鸡胸肉洗净切碎,准备好玉米粒

食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥

STEP4、香菇、金针菇、西兰花洗净切碎

食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥

STEP5、生菜、青菜洗净切丝,西红柿切丁

食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥

STEP6、锅中放入约1L水,加入小米,水810分钟。

STEP7、再按上面图片顺序依次加入肉和蔬菜(难熟的先放,容易熟的后放)

STEP8、煮58分钟,倒入鸡蛋液,边倒边搅拌,再加入适量香油和盐即可。

食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥

STEP9、一锅营养与食材极其丰富的“小米粥”就做好啦,味道真的超级鲜美,太好吃了没忍住,一个人全吃了

食材丰富到不能称之为小米粥的小米粥


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