苡仁一定要和大米或者别的谷物煮才还吃。还有，苡仁不要到中药店买，药用的可能会有点酸，建议大家到超市里买，先少买一点，好的苡仁口感是有点糯糯的，不是生涩的，苡仁一般很难煮，所以用高压锅就没有这个问题，不用浸泡也会很容易煮熟的。枸杞也可以煮，也可以不煮。我撒了点各种坚果，因为坚果里含有大量的抗氧化成分，当然不要选择油炒过的坚果，那样热量太高了。