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热菜家常菜

石蜂糖桃胶雪燕皂角米粥

配料表:

  • 石蜂糖 (12—14g)
  • 桃胶 (4-5粒)
  • 皂角米 (20粒)
  • 雪燕 (2-3块)
  • 大米 (50g)
  • 杏仁碎 (适量)

详细做法:

STEP1、将桃胶、雪燕、皂角米用清水泡发12小时左右,直至手捏无硬核;

石蜂糖桃胶雪燕皂角米粥

STEP2、开盖后加入雪燕小火煮10分钟即可;

石蜂糖桃胶雪燕皂角米粥

STEP3、最后加入碱蜂糖进行调味,撒上杏仁碎即可食用。

石蜂糖桃胶雪燕皂角米粥


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