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热菜家常菜

山药红枣莲子粥

没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上中小火炖煮。白糖用量随自己口味酌情添加。

配料表:

  • 山药 (25克)
  • 红枣 (10颗)
  • 莲子 (20克)
  • 大米 (50克)
  • 水 (适量)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、用料

山药红枣莲子粥

STEP2、粳米洗净沥水

山药红枣莲子粥

STEP3、莲子洗净沥水

山药红枣莲子粥

STEP4、红枣洗净去核

山药红枣莲子粥

STEP5山药洗净去皮,切细

山药红枣莲子粥

STEP6、将所有材料倒入炖盅

山药红枣莲子粥

STEP7、加入清水

山药红枣莲子粥

STEP8、电炖锅中倒入水

山药红枣莲子粥

STEP9、放入炖盅

山药红枣莲子粥

STEP10、低温档隔水炖煮2小时

山药红枣莲子粥

STEP11、米粒软烂,加入白糖

山药红枣莲子粥

STEP12、搅拌至溶化

山药红枣莲子粥

STEP13、盛出食用

山药红枣莲子粥


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