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热菜家常菜

西兰花蛋黄米粥

配料表:

  • 大米 (适量)
  • 西兰花 (3朵)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、取出适量的米,尽可能提前浸泡,这样更容易熟

西兰花蛋黄米粥

STEP2、锅中放入适量水,将大米加入锅中

西兰花蛋黄米粥

STEP3、取几多西兰花

西兰花蛋黄米粥

STEP4、放水里浸泡一会

西兰花蛋黄米粥

STEP5、浸泡西兰花的同时,把鸡蛋入冷水锅煮,煮12分钟,我这个10分钟

西兰花蛋黄米粥

STEP6、取出蛋黄,并用勺子将蛋黄碾碎

西兰花蛋黄米粥

STEP7、下锅chuo西兰花

西兰花蛋黄米粥

STEP8、熟了以后将西兰花切碎放到蛋黄碎的碗里

西兰花蛋黄米粥

STEP9、倒入大米粥里,搅拌均匀

西兰花蛋黄米粥

STEP10、开饭适当加入调料

西兰花蛋黄米粥

STEP11、欢迎和吃货做朋友

西兰花蛋黄米粥


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