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热菜家常菜

血糯米粥面包

这方子就是随手整的,剩的粥都放进去了,所以量大,做了3个吐司,1大2小。不过挺成功哒,哇咔咔。最最奇怪的是,写食谱时才发现木有放盐和糖,我也是醉了,就这样吧,也不错啊。可以给儿子吃,嘿嘿(﹃)

配料表:

  • 混合粥 (620克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 高筋面粉 (500克)
  • 酵母 (10克)
  • 椰子油 (2勺(15克))

详细做法:

STEP1、鸡蛋和粥搅拌均匀,粥是特别浓稠的那种哦,所以我就没放其他液体了

血糯米粥面包

STEP2、放2勺椰子油

血糯米粥面包

STEP3、放高筋粉和酵母粉

血糯米粥面包

STEP4面包机和面后密封起来发酵

血糯米粥面包

STEP5、40分钟左右就长大了一倍,取出来排气

血糯米粥面包

STEP6、再醒发一会

血糯米粥面包

STEP7、因为做的量大,所以把我的吐司盒子都拿出来了

血糯米粥面包

STEP8、当当当,二发

血糯米粥面包

STEP9、200,放中下层,烤了40分钟

血糯米粥面包

STEP10、出炉贼香啦

血糯米粥面包

STEP11、脱模完美啊

血糯米粥面包

STEP12、拉丝还不错吧

血糯米粥面包

STEP13、切片后分袋子里装好

血糯米粥面包

STEP14、啦啦啦,方形那个没有切,也许可以做个面包冰激凌盒子吃吃啦,先放着吧。

血糯米粥面包


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