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热菜家常菜

红枣黑芝麻粥

有句俗语“女人不能三日无枣”,女生因自身的原因,最易患的就是“气血两亏”的症状。 肤色暗淡都是气血两亏惹的祸,红枣正可补气、安神,春季也正是食用的绝佳时期。 在熬红枣粥的时候加些黑芝麻,也可帮助改善皮肤的弹性,使皮肤更细致。 有这样的功效是因黑芝麻中含丰富的维生素B和E,也是众多专家学者口中改善皮肤的最佳食物。

配料表:

  • 大米
  • 红枣肉 (15克)
  • 芝麻 (10克)
  • 水 ((1:7的比例))

详细做法:

STEP1、大米洗干净用冷水浸泡半小时,捞出沥干水份备用

STEP2红枣洗净去核、黑芝麻去杂质备用

STEP3、冷水烧开后,放入大米

STEP4、用大火煮沸后,加入红枣肉、黑芝麻,转小火慢慢熬煮

STEP5、熬煮时用勺子搅拌几次,锅盖用筷子垫起以防溢出

STEP6、要出锅前几分钟可用勺子顺时针搅拌,粥会更加黏稠


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