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热菜家常菜

元气早餐之五谷杂粮粥

配料表:

  • 花豆
  • 红莲子
  • 糯米
  • 黑米
  • 红豆
  • 绿豆
  • 黄豆
  • 花生
  • 黑豆
  • 薏米
  • 山楂干
  • 红枣
  • 葡萄干
  • 桂圆干
  • 枸杞
  • 冰糖
  • 玫瑰腐乳 (半块)
  • 椒盐小麻花 (3个)
  • 鸡蛋 (1枚)

详细做法:

STEP1、糯米、黑豆、红豆、绿豆、黄豆、花生、花豆、黑米提前用清水浸泡一夜

STEP2、第二天早上倒掉泡米的水,放入薏米、红莲子、山楂干、红枣、葡萄干、桂圆干、枸杞用水清洗三遍

STEP3、电饭锅加适量水,放入一大块冰糖开始煮

STEP4、煮至五谷粥软烂粘稠即可

STEP5、鸡蛋用水煮熟放入凉水中(容易剥皮)

STEP6、把所有食物装碗上桌即可


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