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热菜家常菜

潮汕鱼头粥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱼头 (一个)
  • 大米(煮饭的) (一米杯(两至三人份)
  • 香芹、香菜
  • 白胡椒粉
  • 鸡粉
  • 冬菜
  • 虾油

详细做法:

STEP1、米饭、米饭、米饭、或剩米饭,重要的事情说三遍!电饭锅里提前煮好米饭、煮好后舀出来放砂锅里,加入开水,大火煮开!想要粒粒丝滑就要这样做|

潮汕鱼头粥

STEP2鱼头叫老板斩小哦!鱼头洗干净

潮汕鱼头粥

STEP3、米煮开后放入鱼头,大火煮开转小火,这时你就准备其他的

潮汕鱼头粥

STEP4、几种重要的调料!必须下!冬菜、白胡椒粉、香芹、香菜、自制虾油几勺(可换芝麻油或不下)鸡精、盐、都适量放点

潮汕鱼头粥

STEP5、调料下后就放香菜段和香芹粒关火

潮汕鱼头粥

STEP6、很香很香很好吃

潮汕鱼头粥

STEP7、跟外面卖的一模一样^_^我可以去开店了哈哈

潮汕鱼头粥


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