配料表:
详细做法:
STEP1、红葱头,菇我用的干菇就放了4朵,大的可以放1朵,蒜头1瓣,沙姜入主锅,5秒/速度5切碎。加入油,4分钟/V/速度。
STEP2、加入肉碎,料酒,酱油,盐,胡椒粉,5分钟/v/反转小勺炒一下。
STEP3、加入水,时间5分钟/100度/反转小勺,水开后从量杯口放入。时间,不下超过100克,怕最后没有汤哦,加入青菜,我这个用了5分钟。
STEP4、最后出锅,我还加了油辣椒和香菜,你可以不加直接吃,很好吃哦,加入沙姜真的很美味。
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