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热菜家常菜

芹菜猪肉馅饺子

配料表:

  • 芹菜 (500克)
  • 油 (20克)
  • 酱油 (3勺)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (5克)
  • 料酒 (2勺)
  • 面粉 (700克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、将芹菜择好洗干净,锅中放入适量盐,清油,锅开后放入芹菜,烫至断生过凉水,切成小丁捏水,留置备用

芹菜猪肉馅饺子

STEP2、讲五花肉已经剁成肉馅儿,一边剁一边儿加入葱姜,过好后加入适量盐,花椒粉,酱油,生抽,食用油,香油。调成肉馅儿,随后加入之前准备好的肉馅儿,顺着同一方向搅拌均匀。

芹菜猪肉馅饺子

STEP3、OK。

芹菜猪肉馅饺子

STEP4、出锅喽

芹菜猪肉馅饺子


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