配料表:
详细做法:
STEP1、馒头、香菇、孜然粉、欧芹等备料
STEP2、馒头切片
STEP3、馒头片均匀地涂上橄榄油,烤箱上下火150烤15分钟后取出备用
STEP4、香菇切丁,欧芹切末
STEP5、锅中热油,倒入香菇丁
STEP6、翻炒至香菇稍微出水,倒入孜然粉、盐
STEP7、继续炒约2分钟后,盛出备用
STEP8、将炒好的香菇放在烤好馒头片上,再撒上干酪
STEP9、继续放入烤箱,上下火150烤10分钟
STEP10、烤好后,撒上少许欧芹碎即可
STEP11、有性格的香菇和同样有性格的孜然却如此相得益彰,再配上极具包容性的馒头片,不试一下,怎么对得起你吃货的名头呢?
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