配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉,煮熟用手撕成丝,加入少许蚝油,生抽,盐,一小勺米酒,
STEP2、热油下一勺盐,一勺糖小火融化,下蒜粒葱花炸成焦糖色
STEP3、浇到鸡肉上,拌均匀
STEP4、盖到饭上,加个卤蛋就可以了~
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