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热菜家常菜

奶油培根意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意大利面 (100g)
  • 盐 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 培根 (1条)
  • 奶油 (80g)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 芝士粉 (适量)

详细做法:

STEP1、大蒜切碎,培根切小块备用

奶油培根意面

STEP2、煮一锅水,水开后加意大利面和盐煮8-10分钟至意大利面变软完全熟透,可以用筷子夹一根起来尝尝内部是否熟透

奶油培根意面

STEP3、意大利面起锅沥干水分加橄榄油抓匀防止粘在一块

奶油培根意面

STEP4、锅烧热加橄榄油,入大蒜泥炒香,再加培根煎一小会

奶油培根意面

STEP5、锅内倒入奶油继续加热,期间不断搅拌,再加入黑胡椒

奶油培根意面

STEP6、加入煮好的意大利面翻拌均匀

奶油培根意面

STEP7、出锅,撒上一层薄薄的芝士粉,开吃!

奶油培根意面


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