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热菜家常菜

菜心手擀面

2022-03-19 10:41:07

面粉里加点盐是为了面条有劲不容易断

配料表:

  • 菜心 (一小把)
  • 面粉 (300克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、新鲜的小菜心

菜心手擀面

STEP2、锅中烧水,水开将菜心烫两分钟

菜心手擀面

STEP3、剁碎

菜心手擀面

STEP4、在面粉加一点盐加入剁好的菜心里揉

菜心手擀面

STEP5、面团揉光滑后醒发二十分钟

菜心手擀面

STEP6、面条做成啦

菜心手擀面


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