热菜家常菜
槐花麦饭
1.槐花一定要选用未开完全的2.摘洗干净之后一定要控水，不然会增加面粉的使用量，影响口感。3.蒸制的时间不易太久，负责成品吃起来会发粘。4.泼油搅拌之后，喜欢吃醋的朋友，可以在里面适当加入少许哄醋。5.新鲜槐花也可以用来摊饼，炒鸡蛋，也是别样的风味，不妨小试。同样的方法还可以演变苜蓿，白蒿，枸絮，榆钱，，，
配料表：
- 鲜槐花 （500克）
- 面粉 （150克）
- 盐 （10克）
- 十三香 （3克）
- 蒜末 （10克）
- 花椒 （6粒）
- 干辣椒 （适量）
- 调和油 （适量）
详细做法：
STEP1、新鲜槐花摘洗赶紧，控去多余的水分
STEP2、将洗干净的槐花放进盆中，加入面粉
STEP3、加入面粉之后搓拌均匀，让每一朵花上都均匀的粘裹上面粉
STEP4、将拌好面的槐花上笼蒸10分钟，
STEP5、将蒸好的槐花取出抖散
STEP6、将抖散的槐花放入盆中，放入盐，十三香，干辣椒和蒜末，锅里烧油放入花椒，炸出香味捞出，将热油泼在蒜末和辣椒上，搅拌均匀即可。
STEP7、拌匀装盘
家常菜做法
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