配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油外的主面团材料揉光滑后加入黄油揉至完全阶段,放入盆里盖上保鲜膜发酵至面团两倍大
STEP3、取出发酵好的面团排气
STEP4、用擀面杖擀成方型,并涂上炼乳酱(不要全部涂完,留少许涂表面)
STEP5、用刮刀切成四等份
STEP6、然后叠罗汉那样一份叠一份的
STEP7、再用刮板切成四等份
STEP8、将面团放入模具,盖上保鲜膜二次发酵至两倍大
STEP9、发酵好取出来涂上剩下的炼乳酱,此时烤箱预热好,上下管180度,放中下层烤15-20分钟即可
STEP10、烤好后稍微放置一会了就可以脱模,再撒上少许糖粉装饰
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