配料表:
详细做法:
STEP1、把黄油以外的材料一起放入包机(留一丢丢蛋液抹),按“发”键,提示音响放入液态黄油。发,松弛15分钟,分成4份,卷入椰蓉馅,整形,放入模具。就是包常规做法,不再赘述详说。
STEP2、装有面包胚的模具放入烤箱中层,烤盘装水放在下层,开启“发酵”键,发酵,约40—50分钟。发酵,取出刷蛋液,拿出水盘,“烘烤”键180度,40分钟。中间30分钟,视面包表面颜色,用锡箔纸遮盖以免上色过深。
STEP3、烘烤结束,取出稍放凉,脱模。
STEP4、享用。
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