STEP1、清水白醋一小碗面粉适量料酒泡着吧泡着泡着大肠就没味儿了

STEP2、泡了大半个小时lets洗洗洗。不喜欢太肥就拔掉那些白白的脂肪

STEP3、桂皮八角香叶葱姜料酒煮大肠

STEP4、大概煮40分钟大肠微酥叉子一戳就破即可

STEP5、撩出来放凉请进冰箱

STEP6、早午餐大肠面有了预熟大肠就快速了很多切切切

STEP7、煸炒洋葱and那些

STEP8、放大肠

STEP9、料酒生抽老抽冰糖伺候

STEP10、不用去排队吃大肠面家里也可以轻松吃起来

STEP11、我喜欢吃拌面