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热菜家常菜

快手早餐——馒头版披萨

2022-03-19 10:41:07

铺入馒头丁后,需要全程都用小火,以免糊锅哦

配料表:

  • 馒头 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 杂蔬 (适量)
  • 培根 (2片)
  • 马苏里拉芝士 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所需食材,杂蔬焯熟后沥干水分,培根倒入锅中稍微煸炒出锅

快手早餐——馒头版披萨

STEP2馒头切成丁

快手早餐——馒头版披萨

STEP3、锅中喷入油

快手早餐——馒头版披萨

STEP4馒头丁均匀地铺入锅底

快手早餐——馒头版披萨

STEP5、鸡蛋液撒入锅中,可以借助漏勺,这样会比较均匀

快手早餐——馒头版披萨

STEP6、撒入杂蔬(可以根据自己的喜好随意调整)

快手早餐——馒头版披萨

STEP7、撒上马苏里拉芝士(喜欢吃芝士的可以多撒一些)

快手早餐——馒头版披萨

STEP8、盖上锅盖,焖至芝士融化。怕糊底的,可以在蛋液凝固时,往锅边缘撒入少许的水,再焖熟

快手早餐——馒头版披萨

STEP9、完成啦,准备出锅装盘

快手早餐——馒头版披萨


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