STEP1、锅中加入少许油，油热后放入饺子，煎至底面微微金黄；

STEP2、加水到饺子一半位置，盖上锅盖焖至水干；

STEP3、鸡蛋里加入少许盐打散；

STEP4、均匀倒入到饺子里

STEP5、待鸡蛋凝固，表面撒上黑芝麻；

STEP6、出锅，好吃的饺子抱蛋就完成了。