STEP1、1.准备好原材料。

STEP2、2.香菇去根，洗净切小丁备用。

STEP3、3.猪肉洗净切成肉丁备用。

STEP4、4.小葱切葱花，姜切姜末。

STEP5、5.锅热之后倒入食用油。油热之后加入葱花姜末，炒出香味，放入十三香。

STEP6、6.先将肥肉丁放入锅中，炒出油之后再放入瘦肉丁，翻炒。

STEP7、7.肉丁炒至变色之后，加入香菇丁。翻炒。

STEP8、8.依次加入调味料。翻炒均匀。炖煮一会儿即可出锅。

STEP9、9.另起一锅，加入清水。将水烧开。

STEP10、10.加入金龙鱼活性发酵挂面。空心面只需要煮6分钟就可以，省时方便，更加营养健康，口感好易消化。最最关键的是拌面的时候汤汁能渗入到面条中，使面条更易入味更好吃。

STEP11、11.煮面的途中加3次凉水，反复几次，煮至面条无硬芯即可。

STEP12、12.煮好的面条捞出。就可以用香菇肉酱拌面啦！

STEP13、13.面条爽滑入味，鲜香可口，好吃又下饭。快来一起做吧！

STEP14、14.开动吧！