STEP1、面是碱水面

STEP2、油辣子自己做的

STEP3、酸萝卜切丁，加姜，肉糜翻炒

STEP4、肉肉微微焦

STEP5、水开面煮3分钟，放入肉臊，香菜切碎

STEP6、加油泼辣子，酱油，芝麻油，然后用筷子快速搅拌，防止面条结团

STEP7、来吃面吧！