热菜家常菜
自制牛肉粒面包机版
配料表：
- 油 （15克）
- 老抽 （20克）
- 生抽 （40克）
- 料酒 （30克）
- 水 （60克）
- 八角 （1个）
- 香叶 （2片）
- 花椒 （30粒）
- 冰糖 （54克）
- 牛肉 （500克）
详细做法：
STEP1、1.牛后腿肉切去肥肉，剔除肉筋，切大块放凉水里上锅，水开后撇去浮沫捞出牛肉切小丁
STEP2、2.所有调料放入小锅中加热至沸腾，小火咕嘟一会，放一边晾凉
STEP3、3.酱汁晾凉后倒入牛肉丁中搅拌，放保鲜盒放冰箱冷藏两个小时，让牛肉丁充分进味
STEP5、5.倒出里边多余的汤汁，翻炒模式1次，然后加孜然，辣椒面，花生碎，咖喱粉，十三香，按自己口味加，翻炒模式1次(开盖)
STEP6、6.倒入晾晒网上晾凉装瓶，密封好了可以保存1个月左右
家常菜做法
- 103/19那些年陪着的早餐
- 205/23家常菜做法：猪蹄黄豆的做法,家常菜做法4种
- 303/19各种自制饮品果汁
- 403/19黑糖蔓越莓蛋黄月饼
- 503/19紫甘蓝胡萝卜番茄沙拉
- 605/02菜谱大全家常菜家常茄子的做法大全8种