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热菜家常菜

能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥瘦相间的猪肉(瘦五花肉,上肉,猪颈肉都行) (适量)
  • 生粉 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 油 (少许)
  • 涪陵榨菜 (一包)

详细做法:

STEP1、准备肉和榨菜,我用的是猪颈肉。

能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉

STEP2猪肉切薄片后,加点生粉,一丁点盐,一点油,抓匀。

能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉

STEP3、把榨菜倒在上面。

能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉

STEP4、上锅中火蒸5-8分钟的样子(取决于猪肉的量)

能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉

STEP5、出锅,拌匀。米饭准备好了吗??

能把一切白饭消灭干净-榨菜蒸猪肉


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