更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

黑米馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 普通面粉 (200克)
  • 黑米面 (50克)
  • 牛奶 (150克)
  • 干酵母 (2.5克)
  • 软化的黄油 (15克)
  • 糖 (12.5克)

详细做法:

STEP1、所有材料放到厨师机搅拌桶内,中低速搅拌

黑米馒头

STEP2、搅拌至光滑柔软的面团

黑米馒头

STEP3、平均分成八份,滚圆

黑米馒头

STEP4、放到发酵箱中,32度发酵50分钟,可以看到面团明显变大

黑米馒头

STEP5、蒸锅中加水烧开,放入发酵好的馒头坯,大火蒸12分钟,分钟

黑米馒头


上一篇:双署馒头
下一篇:波兰酵头馒头

家常菜做法         Sitemap    Baidunews