热菜家常菜
纯全麦红枣馒头
配料表：
- 黑全麦粉 （200克）
- 酵母 （2克）
- 水 （130克）
- 红枣 （6颗）
- 盐 （1克）
详细做法：
STEP1、冷水混合黑麦粉，酵母，盐，揉成光滑面团，注意水分次加入，防止太干或太湿，密封静置发酵1小时
STEP2、红枣去核切碎，喜欢切粗点味道更浓
STEP3、发酵至两倍大
STEP4、里边有蜂窝状
STEP5、取出揉一揉排气，揉成长条中间铺入红枣粒，卷起
STEP6、切成刀口状再静置醒发十五分钟
STEP7、水煮开后放入大火蒸十分钟，后关火焖3分钟，吃不完冷藏复火蒸热
STEP8、无添加糖油，有枣香甜，降糖降脂早餐
上一篇：馒有劲之黑米馒头
下一篇：发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误
家常菜做法
- 103/19一家人的美味―红烧肉炆鹌鹑蛋
- 210/12家常菜做法，木耳粉的简单快速做法6种家常菜
- 312/01菜谱大全家常菜家常菜的做法大全40种家常菜
- 403/19芹菜猪肉饺子馅
- 503/19蜜红豆冰沙
- 601/13【家常菜做法大全】月子汤的家常做法，家常菜做法5种