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热菜家常菜

香芋饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芋头 (1.5个)
  • 猪肉 (350克)
  • 饺子皮 (60张)
  • 盐 (2克)
  • 酱油 (1勺)
  • 花生油 (适量)
  • 芝麻油 (适量)

详细做法:

STEP1、顾着时间不够没有拍到太多图片。首先切香芋丁切的好累毕竟要切的小粒点。最近猪肉太贵了但还是要吃的,猪肉肥瘦相间我是瘦的多一点打成肉末,加2克盐1小匙酱油调味一点点花生油,主要为了健康都是很清淡的,混合好馅后就可以包了,馅不要太多不然不好包。

香芋饺子

STEP2、包好后锅烧水水开后放下去蒸15分钟就好了。

香芋饺子

STEP3、关火后先不急拿出来,碗里倒点芝麻油用硅胶刷在饺子皮上刷点油防粘。

香芋饺子

STEP4、开吃啦……

香芋饺子

STEP5、煎的也好好吃哦,一不小心就吃多了

香芋饺子

STEP6、好香

香芋饺子


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