配料表:
详细做法:
STEP1、肉末,紫甘蓝切碎,芹菜锅中烧水,芹菜洗净烫熟。半熟就可以,捞出切丁,挤干水分,熟油,香油,小葱,所有调料,一一放入,调制即可。
STEP2、买适当饺子皮,包至麦穗形状即可,我是自己和面擀皮的,比较大一点。
STEP3、上锅蒸熟了既,大概15-20分钟,我是晚上包好放到了冷冻,要是直接包好,时间在8--10分钟。切记蒸的时候冷水下锅,毕子上面要放笼布,这样不会粘锅。
STEP4、这是包好的
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