STEP1、洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状

STEP2、烧油，放蒜末，爆香

STEP3、放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色

STEP4、再放入西红柿泥，翻炒片刻

STEP5、关小火，盖上锅盖，煮大概分钟，红酱就做成了

STEP6、开水下意大利面，煮十五分钟，即煮至意面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱