STEP1、西红柿清洗干净顶部切十字花刀，用开水烫一下去掉外皮，切丁，胡萝卜洋葱切丝，小葱切段。锅中油热先把西红柿下锅煸炒，多炒一会，炒出汁再把其他蔬菜放进去翻炒一下，加一面碗清水烧开。加盐鸡精生抽耗油调味。

STEP2、两块钱的宽面条，好像是2.5一斤

STEP3、另起锅烧水，水开下面

STEP4、面熟捞出来

STEP5、浇上提前煮好的蔬菜汤就好了。这是闺女的午饭，吃的干干净净。