STEP1、把鸡脯肉解冻，用刀背拍一拍，切成粗条，放一勺半生抽，一勺料酒，挤点姜汁，撒上黑胡椒，腌二十分钟先把紫米米饭蒸熟，盛出一碗加点盐，加点香油拌一拌，可以保存水分

STEP2、把胡萝卜，黄瓜切成细条，把青菜煮熟，控水晾一会儿，然后摆在紫菜上再煮腌好的鸡脯肉【我都是用筷子夹开或者尝一下，看熟了没】

STEP3、鸡胸肉煮好撕成鸡丝，撒上黑胡椒【我撕了好久，我比较喜欢黑胡椒的味道】

STEP4、然后把鸡丝放到刚刚的步骤二的菜上，卷起来

STEP5、然后再拿一张紫菜，放米饭，手掌沾点水，紫菜上下两头各流出一条宽度一厘米的空，放米饭，然后把刚刚卷的菜放上，卷

STEP6、捏紧一点成啦！

STEP7、切切切规则又漂亮的紫菜包饭完成啦可以自己加喜欢的酱汁

STEP8、我嘴馋，想吃肉松了，就撒了番茄酱裹上了肉松