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超简单的培根番茄意面

2022-03-19 10:41:07

1.炒培根洋葱番茄最好是平底锅或者家里常用的锅哦。我是被他们影响了,也喜欢用深点大点的奶锅炒菜了2.控水后防止面打结也可以用橄榄油,但是我忍受不了生橄榄油的味道太重了就还是用的普通食用油。3.搅拌了吃味道更好啊。

配料表:

  • 意大利面 (1人份)
  • 培根 (3-4长片)
  • 西红柿 (3个)
  • 普通洋葱 (0.5个)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 盐 (2克)
  • 黑胡椒 (0.2勺)
  • 罗勒叶 (1-2片)
  • 蒜 (2-3瓣)

详细做法:

STEP1、双管齐下,煮面的小锅里加水加热。同时开始切蒜片,把洋葱切成丁,西红柿切丁,培根切段。

超简单的培根番茄意面

STEP2意面锅里记得加盐,有利于它的煮熟。另一个锅里倒入一丢丢食用油,加热至三四成热后放入蒜片,培根,之后放入洋葱丁,和西红柿。

超简单的培根番茄意面

STEP3、放入西红柿后翻炒出汁,加入番茄酱增味(我的番茄酱是带甜味的正好自己喜欢甜口)

超简单的培根番茄意面

STEP4意面煮个10分钟差不多熟了,先挑一两根试试,好了的话捞出控水,加入一丢丢食用油防止面条结在一起。最后摆盘,撒入一点黑胡椒粉,和罗勒叶做点缀。就大功告成啦。搅拌起来很好吃!

超简单的培根番茄意面


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