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热菜家常菜

用来春游的日本饭团

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (一整盆)
  • 炒海苔 (一小碗)
  • 糖 (随自己口味)
  • 盐 (两三小勺)
  • 寿司醋 (买一小瓶就好了)
  • 海苔片 (可以买专门做饭团的切好的)
  • 火腿 (半根)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 韩国泡菜 (两三片)
  • 饭团模具 (大号)

详细做法:

STEP1、蒸一锅米饭,然后跟炒海苔拌在一起,加糖,盐。寿司醋调味,不确定可以少量加尝味道

用来春游的日本饭团

STEP2、然后准备饭团的内心,我用了火腿,鸡蛋和韩国泡菜,还可以加一些肉松或者喜欢的任何东西,只要水分不高就不会影响饭团的形状

用来春游的日本饭团

STEP3、接着把模具抹一点油防粘,底下铺一层拌饭,然后加一点内心,再铺一层拌饭,摁压瓷实。这里如果没有模具就直接戴手套用手压成三角形就可以。

用来春游的日本饭团

STEP4、把海苔剪成长条形贴在饭团下面

用来春游的日本饭团

STEP5、满满的饭团

用来春游的日本饭团

STEP6、猫咪一直在旁边陪做饭团

用来春游的日本饭团

STEP7、如果要带出门可以用买的饭团包装纸包起来,携带方便

用来春游的日本饭团

STEP8、补一张今日春游图

用来春游的日本饭团


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