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热菜家常菜

鱼肉焗饭

2022-03-19 10:41:07

1.这里用到的是刚煮好的米饭,如果是剩饭需要先炒好。2.蔬菜可以根据自己的喜好选择,如果是难熟的食材要先焯水或者炒至六七成熟。3.沙拉酱、番茄酱、黑椒酱等都可以使用,如果不放酱,要加盐哦,不然会太淡。该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作

配料表:

  • 鱼肉 (150g)
  • 白米饭 (200g)
  • 青豆 (50g)
  • 芝士 (50g)
  • 白酒 (1g)
  • 盐 (1g)
  • 沙拉酱 (1汤匙)

详细做法:

STEP1鱼肉切块,加白酒、盐腌制片刻。

鱼肉焗饭

STEP2、锅里加少许油,把鱼煎至表面微黄。

鱼肉焗饭

STEP3、米饭铺在小锅里或者耐高温的容器里,抹上沙拉酱。

鱼肉焗饭

STEP4、把鱼肉、青豆铺在米饭上面,撒上芝士,少许小米辣椒圈。

鱼肉焗饭

STEP5、烘烤功能预热至180之后,把食物放入微波炉中层,手机上点击确认,180烤10分钟。

鱼肉焗饭


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