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热菜家常菜

饭团纸

2022-03-19 10:41:07

没有糯米的关系,饭团容易散开,包的要紧实一点。里面可以里面可以搭配任何你喜欢的食材。

配料表:

  • 糙米 (20克)
  • 黑米 (40克)
  • 绿豆 (20克)
  • 红豆 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生菜 (1片)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 盐 (2克)
  • 鸡精 (小半勺)

详细做法:

STEP1、浸泡

饭团纸

STEP2、浸泡

饭团纸

STEP3、浸泡要比米久一点

饭团纸

STEP4、浸泡

饭团纸

STEP5、一个鸡蛋足够,按个人喜好放入调料,摊成饼

饭团纸

STEP6、把全部的杂粮浸泡在一起一晚,浸泡好后,和米饭一样去煮。

饭团纸

STEP7、饭平铺在保鲜膜上,按顺序摆放绿叶菜,鸡蛋条,胡萝卜丝

饭团纸

STEP8、合在一起,包成一个紧实的饭团子,在来一层保鲜膜,加固。

饭团纸

STEP9、用刀在中间切开,就可以了。

饭团纸

STEP10饭团已做好,可以享用了

饭团纸


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