STEP1、准备好食材，腊肠切片，其他材料洗净切小小块

STEP2、这是一小把猪耳朵

STEP3、这是洗好的青豆

STEP4、这是淘好的米，两大人一小孩，也就盛粥的铁勺两勺左右。水要比这个多。因为我蒸到一半水没了，米没熟，又加了一碗水的量，我觉得最后加上菜后要差不多能看到水。下次再试一次。

STEP5、加油，放葱花。我一般用油少

STEP6、放肉和肠

STEP7、把肉和肠炒出油

STEP8、加菜，炒炒炒。火不要太大，加酱油老抽等佐料。盐适量。期间可以偷偷尝尝，不够再加。

STEP9、味道不够，我又加了一次姜粉椒盐和孜然粉，姜粉加的多点，胡椒粉少

STEP10、炒熟的菜平铺到米饭上，开启电饭锅蒸米饭

STEP11、这是吃了一半的饭，原谅我水掌握不好，中间加了一次，有点糊锅

STEP12、最后盛碗里是这样滴