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热菜家常菜

藜麦饭团

2022-03-19 10:41:07

蒸制米饭的时候,正常水量,加入温水,选择浓郁米饭功能,煮至熟透。(藜麦和大米泡两个小时做好)金枪鱼罐头可以把油全部倒掉!

配料表:

  • 藜麦100 (克)
  • 糙米100 (克)
  • 糯米100 (克)
  • 豌豆 (100克)
  • 玉米粒 (100克)
  • 柿子椒 (半颗)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 腊肉粒 (50克)
  • 金枪鱼罐头 (一罐)
  • 橄榄油 (一勺)
  • 黑胡椒 (一勺)
  • 西餐香料调味瓶 (研磨两次)

详细做法:

STEP1、把腊肉切(纯瘦肉),锅内一勺橄榄油,把腊肉煸炒变色加淹没肉的白水加盖焖熟透,国内水干透加胡萝卜,炒至5分熟,加豌豆玉米,炒至8分熟。翻炒30秒。

藜麦饭团

STEP2、把炒好的相关配料放入已经蒸好的米饭内,加入一罐金枪鱼罐头,加入黑胡椒,加入研磨调味料,拿筷子搅拌均匀。

藜麦饭团

STEP3、图书两瓶就是我加入的调理,带上食品手套,取饭团大小的饭粒,先捏紧饭团,然后揉搓成型!

藜麦饭团


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