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热菜家常菜

鸡蛋菜面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 青菜 (一把)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 鹅油/猪油 (适量)
  • 葱叶/蒜叶 (一两根)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1、先准备调料,盐、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、鹅油或者猪油,芝麻油、蚝油、生抽,面汤开了之后舀一勺放碗里调匀了

鸡蛋菜面

STEP2、先煎俩鸡蛋鸡蛋煎好炒青菜,七分熟的时候放开水煮开

鸡蛋菜面

STEP3、要放滚开水,水开后煮面条

鸡蛋菜面

STEP4、好啦,青菜换成其他菜也可以。

鸡蛋菜面


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