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热菜家常菜

超满足感芝士辛拉面

2022-03-19 10:41:07

面条不要煮过哟切记要用马苏里拉

配料表:

  • 韩国辣酱 (两勺)
  • 芝士 (100g)
  • 蔬菜 (根据喜好啦)
  • 辛拉面 (一包)

详细做法:

STEP1、我直接用的电饭锅 两勺韩式辣酱 我觉得还是挺辣的

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STEP2、辣酱我用的这个 韩国太阳牌

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STEP3、锅里铺好各种蔬菜 这就个人喜好随意放啦 我晚上吃宵夜煮的就冰箱里现有的食材了 没有鱼丸很遗憾…

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STEP4、加水煮几分钟菜后再加入面饼和料包 把调料搅拌均匀

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STEP5、快熟的时候就可以关火撒芝士了 因为我喜欢拉面筋道一点不要煮过了这时锅还是很热的 撒了芝士之后盖上锅盖焖一会 让他融化

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STEP6、注意⚠️用马苏里拉芝士 拉丝 要是用那种直接融化到汤里就没有拉丝了而且会变成像奶油汤一样 影响辣味

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