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热菜家常菜

皮薄馅多美味饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 胡萝卜 (一小根)
  • 猪肉 (500克)
  • 酱油 (少许)
  • 麻油 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 玉米 (大半根)
  • 馄饨皮 (500克)
  • 葱花 (少许)
  • 姜蒜泥 (少许)

详细做法:

STEP1、将一斤花肉就是带点点肥的瘦肉吃起来口感比较好切块绞肉机绞碎放入少许芝麻油盐鸡精姜蒜泥放少许生抽提鲜用筷子往一个方向搅打上劲

皮薄馅多美味饺子

STEP2、胡萝卜切小玉米剥开

皮薄馅多美味饺子

STEP3、葱切花

皮薄馅多美味饺子

STEP4、将所有的材料混匀

皮薄馅多美味饺子

STEP5、取出一张馄饨皮放入一小勺肉馅包出自己懂捏的型状

皮薄馅多美味饺子

STEP6、蒸垫底部抹油之后放上包好的饺子隔水蒸水开后转中小火蒸17分钟就可以了

皮薄馅多美味饺子

STEP7、由于馄饨皮比较薄所以蒸垫上要抹多一点油蒸熟了拿起来才不会破底

皮薄馅多美味饺子


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