配料表:
详细做法:
STEP1、面粉加入适量清水和成稀糊状
STEP2、肉丝加入适量甜面酱拌匀,腌制15分钟以上。
STEP3、早餐机通电,调大火,锅烧热之后倒入适量面糊摇匀
STEP4、面糊凝固后转小火,打入鸡蛋,用铲子戳破蛋黄,使蛋液铺满饼皮
STEP5、蛋液凝固后轻轻摇晃锅子,使饼底脱离锅体,用铲子翻面继续煎
STEP6、三分钟后用同样方法翻面,继续煎三分钟,使底部饼皮香脆即可出锅。
STEP7、煎锅不用洗,直接加少许油烧热。
STEP8、放入肉丝翻炒至熟盛出备用。
STEP9、皮有鸡蛋的一面朝上,放上生菜、肉丝,挤适量番茄酱、沙拉酱
STEP10、把饼皮卷起来,美味的手抓饼就成功啦!