热菜家常菜
花园焗饭
我家常吃焗饭，小V同学管它叫“披萨米饭”因为加了跟披萨一样以拉长丝的奶酪。小，米饭和菜不爱吃，做成这样加上拉丝的奶酪这家伙却买帐，小。大口大口吃饭，妈妈欣慰。
配料表：
- 米饭 （一碗）
- 马苏里拉奶酪 （20G）
- 洋葱 （10G）
- 胡萝卜 （半根）
- 土豆 （小半个）
- 豌豆 （10G）
- 黑胡椒碎 （1G）
- 盐 （1G）
详细做法：
STEP1、洋葱切丝，胡萝卜土豆切丁，马苏刨丝
STEP2、炒锅上油，入洋葱炒香，依次加入胡萝卜丁、土豆丁、豌豆、盐、黑胡椒碎炒一分钟，加入50ML水，加盖中火炖煮
STEP3、汤汁收至将尽，加入米饭炒散，关火
STEP4、盛入烤碗中，铺上马苏里拉奶酪，入预热200度的烤箱，烤10分钟左右奶酪溶化金黄即可
家常菜做法
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