配料表:
详细做法:
STEP1、1番茄切块(建议切小一点,容易出汁)
STEP2、2打鸡蛋(打的差不多就行了,稍微放点盐口感更好些)
STEP3、3煮米饭(建议选择香糯饭,口感好些)
STEP4、4将鸡蛋液放入油锅中炒成块状盛出备用(别弄糊咯)
STEP5、5将番茄放置锅中翻炒,出汁后将鸡蛋倒入
STEP6、6放佐料,待熟后装盘
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