热菜家常菜
排骨焖饭，么么哒
配料表：
- 排骨 （8块）
- 胡萝卜 （半根）
- 香菇 （2朵）
- 洋葱 （1/4个）
- 土豆 （1个）
- 油菜 （两棵）
- 葱姜 （适量）
- 香叶 （两小片）
- 老抽.酱油.蚝油 （适量）
- 盐.味精 （适量）
- 料酒 （适量）
详细做法：
STEP1、配菜切小丁丁
STEP3、在汤汁少量时，加入配料的蔬菜，加盐一小勺半，味精少量。
STEP4、两量杯米饭，提前半小时浸泡，如果想加排骨汤则可适量少放水，待排骨汤加入后总水量与日常焖饭水量一致。
STEP5、将炒过的排骨蔬菜汤倒入电饭煲，按焖饭键。
STEP6、在快闷好时，我家电饭锅是第一次滴滴声，迅速加入油菜，继续闷。
STEP7、待电饭煲最终以滴滴声通知饭已ok时，即可开锅盛饭啦
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