STEP1、先把肉粒和蔬菜翻炒一下，增加香味和去除多余水份。起锅备用

STEP2、米饭加入油、盐和胡椒粉炒匀，撒上蛋黄液不停翻拌均匀。加入1食材搅拌即可

STEP3、把2搅拌好的米饭放入已垫好锡箔纸的烤盘，再将腌制好的海鲜码在米饭上面，再撒上一层奶酪碎。

STEP4、烤箱200度预热10分钟，烤盘放入烤箱中层烤15分钟，至奶酪上色即可